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おすすめ度： |
 1件 |
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| 接客・対応 : |
3 |
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 一人で気軽に1 |
| 価格・対価 : |
3 |
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| メニュー : |
4 |
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| 味の好み : |
4 |
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| 総合おすすめ度 : |
4 |
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 1,000円未満 |
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| 住所：〒262-0025 千葉県千葉市花見川区花園2丁目10-14 |
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電話：043-276-2251
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一人で気軽に 1,000円未満 |
| 投稿者 ｈｉｒｏ２０ｋａｉさん 投稿日 2006年10月10日 |
| 新潟ラーメン |
イワシのダシが上品に効いた関東屈指の新潟ラーメン店
県内でも珍しい、新潟ラーメンが味わえる店。鳥取や山口県産のウルメイワシを大量に使って取る魚介ダシが味の決め手。スープのうま味が存分に堪能できるよう、具はメンマにチャーシューなどシンプル。
麺 新潟から取り寄せる極細のちぢれ麺。プリプリとした食感が特徴
スープ ウルメイワシとゲンコツ、鶏ガラ、野菜スープに豚骨のコクが合う
具 チャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューはジューシー。味はあっさり （＾-＾）麺が極細いんでもう少し麺を固めで食べたいです（-＿-）個人的にここのスープは旨いです（＾-＾）
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